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국내도서

맛의 달인 아라카르트 5

초밥

가격: 6,750원 (품절)
페이지: 284쪽
발매일: 2009-03-15
카리야 테츠 글 / 하나사키 아키라 그림
출판사: 대원

최고의 맛이 선사하는 깊은 감동, 세계의 맛과 문화를 모두 담은 요리 만화의 고전 <맛의 달인> 에센셜 모음집 Story1 부드러운 식초~갯장어회·갯장어와 칡 다짐·고등어초밥·흑식초 Story2 초호화판 메뉴~로마네 콩티(1978년)·다랑어 대뱃살 꼬치구이·도미껍질 쥠초밥 Story3 매운맛의 조화~고추냉이 Story4 음식 간~전어쥠초밥·소금 Story5 마법의 족집게~전갱이틀초밥 Story6 남편 사랑, 시아버지 사랑…~순무 콘소메수프·화이트소스에 끓인 감자 슬라이스

도서 정보 출처: YES24

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